Al ejecutar este sencillo codigo se mostrará un mensaje indicando si las cookies las tenemos activadas o desactivadas.

Codigo:

<? 
if ($MODE!=="prueba") { 
SetCookie("COOKIE", "valor"); 
Header("Location: ".$SCRIPT_NAME."?MODE=prueba"); 
exit; 
} else if ($COOKIE=="valor") { 
echo "Las cookies las tienes activadas"; 
} else { 
echo "Las cookies las tienes desactivadas"; 
} 
?> 

Fuente: tutores.org